Ricardo Pérez Palacios, gerente de Descendientes de J. Palacios

Hay lugares donde la tierra parece guardar secretos que solo algunas personas saben descubrir. Uno de ellos es Corullón, donde las viejas cepas de mencía, aferradas a laderas imposibles, están dando algunos de los vinos más admirados del mundo. El último informe internacional elaborado por Beth Willard para el crítico británico Tim Atkin sitúa ocho vinos procedentes de Corullón entre los diez tintos mejor valorados del Bierzo. Y hay una bodega que sobresale especialmente. Descendientes de J. Palacios consigue los 100 puntos con La Faraona 2024, los 99 con Al Chelo y los 98 con Las Lamas y Moncerbal. Villa de Corullón alcanza los 97 puntos.

Detrás de estos vinos encontramos a Ricardo Pérez Palacios, que llegó al Bierzo en 1999 junto a su tío Álvaro Palacios. Desde entonces ha dedicado buena parte de su vida a conocer estas tierras, recuperar viñedos y trabajar una variedad, la mencía, que todavía tenía mucho por contar.
Hoy queremos hablar de vinos, naturalmente, pero también de las personas que cuidan las viñas, del valor de la tierra, de los pueblos que se vacían y de lo que supone dedicar una vida entera a un paisaje.