El Consejo Comarcal del Bierzo ha programado dos nuevas actividades gratuitas dentro del proyecto Territorio Azul, una iniciativa orientada a fomentar el envejecimiento activo, los hábitos saludables y el conocimiento del patrimonio comarcal. Las propuestas incluyen un taller de cocina y cata con Alimentos de Calidad del Bierzo en San Facundo y una ruta etnográfica en Candín, en el Valle de Ancares.
El programa cuenta con financiación del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030 y contempla también la realización de un estudio sobre la longevidad en la comarca. El objetivo es favorecer el bienestar físico, emocional y social de la población mayor, además de elaborar un diagnóstico que sirva como base para futuras políticas sociales vinculadas a la longevidad en El Bierzo.
Taller de cocina y cata en San Facundo
La primera actividad será un taller de cocina y cata con Alimentos de Calidad del Bierzo, impartido por la farmacéutica y especialista en nutrición Marta R. Tato. La cita tendrá lugar el 10 de junio en San Facundo, en el municipio de Torre del Bierzo.
La actividad será gratuita, aunque las plazas están limitadas a 15 personas. Las personas interesadas en participar deben formalizar su inscripción a través de WhatsApp en el teléfono 641 94 54 22.
Ruta de las Cantinas en Candín
La segunda propuesta será la Ruta de las Cantinas, un recorrido etnográfico planteado como homenaje a las personas que han contribuido a construir la historia de la comarca. La salida está prevista para el domingo 14 de junio, a las 10:00 horas, desde Candín, en el Valle de Ancares.
La experiencia tendrá una duración aproximada de tres horas y media y finalizará con un encuentro en la cantina. Las plazas también serán gratuitas y la inscripción puede realizarse llamando al teléfono 673 57 69 18.
Ambas actividades forman parte de Territorio Azul, un proyecto que busca impulsar una vida activa y saludable en El Bierzo, promover la participación social y poner en valor los recursos del territorio como elementos vinculados al bienestar y la longevidad.
